B05阿薩姆紅茶-F等級
產地來源
越南
製程介紹
此款紅茶產於越南茶區,與茶農收取符合台灣農藥標準用量的阿薩姆種茶胚,經過完全發酵後進行高溫殺菁的製程,精緻分級後篩選茶葉粉末部位而來。
風味描述
北越的阿薩姆紅茶雖不如斯里蘭卡與印尼紅茶一樣擁有濃烈的茶底,但其滋味清香、耐泡,往往做為需要長時間浸泡的古早味、麥香紅茶首選。
包裝說明
編織袋+塑膠內袋
建議泡法
沖泡茶水比例:
3000CC以上水量建議以1:50沖泡
3000CC以下水量建議以1:45沖泡
沖泡水溫95-100度(越高茶底風味越明顯)
沖泡時間:9-10分(越久茶底風味越明顯)
茶湯過濾後:
取出茶湯靜置醒茶20分鐘,裝冰塊滿杯後,將原茶倒入至滿杯(茶冰比約1:1)
(建議添加糖漿,能使茶湯更加濃郁)