G09純綠茶-PEKOE等級
產地來源
越南
製程介紹
此款綠茶產於北越茶區,與茶農收取符合台灣農藥標準用量的阿薩姆種茶胚,經過些微的機器揉捻,進行些微發酵後再進行炒菁的製程,製成PEKOE等級的綠茶。
風味描述
此款純綠茶俗稱桶球,茶湯擁有輕發酵後的獨特底蘊,不適合與花茶拚配使用,較適合進行重焙火加工,加工後擁有濃烈的茶香,在外國市場極為暢銷。
包裝說明
編織袋+塑膠內袋
建議泡法
沖泡茶水比例:
3000CC以上水量建議以1:50沖泡
3000CC以下水量建議以1:45沖泡
沖泡水溫:80-85度(越高茶底風味越明顯,相對茶香會被蓋過)
沖泡時間:4分30秒~5分30秒(越久茶底風味越明顯,相對茶香會被蓋過)
茶湯過濾後:
取出茶湯靜置醒茶20分鐘,裝冰塊滿杯後,將原茶倒入至滿杯(茶冰比約1:1)
(建議添加糖漿,能使茶湯更加濃郁)