L04金萱青茶-二層茶
產地來源
印尼
製程介紹
此款青茶產於印尼蘇門答臘高山茶區,茶農第二次機採已採摘過的金萱茶樹,經過輕發酵後揉捻成球狀乾燥而成。
風味描述
印尼金萱青茶帶有獨特的金萱香氣,二層茶滋味雖然不如手採茶,但還是保留了部分特殊的滋味,適合與其他種茶拚配使用。
包裝說明
編織袋+塑膠內袋
建議泡法
沖泡茶水比例:
3000CC以上水量建議以1:50沖泡
3000CC以下水量建議以1:45沖泡
沖泡水溫95-100度(越高茶底風味越明顯)
沖泡時間:10~12分(越久茶底風味越明顯)
茶湯過濾後:
取出茶湯靜置醒茶20分鐘,裝冰塊滿杯後,將原茶倒入至滿杯(茶冰比約1:1)
(建議添加糖漿,能使茶湯更加濃郁)